Estamos en temporada de SETAS aunque la climatología no nos acompaña… Hoy ” HUEVOS DE REY”.
Mostramos la evolución del “CALABACÍN”, el mirón, la flor y el calabacín.
.“ALCACHOFAS de TUDELA”.De las mas preciadas por los gastrónomos. Se caracteriza para tener un color verde no brillante, forma oval y tener un orificio circular en la parte superior. El fruto es tierno y caracterizado por la ausencia de pelos. Se reproducen de forma vegetativa por esqueje, zuecas o tocones.