Es la mejor calidad de higos, por su sabor, textura, dulzura y color.Ideal para hacer buenas recetas de platos, como de postres.
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Es una variedad de naranja que se caracteriza por su color carmesí.Sus beneficios superan los de la naranja tradicional,puesto que aportan más beta-carotenos y contienen antocianinas,unas sustancias que las confieren este color rojizo tan caraterístico.
Consumirlas crudas contienen un 88% de agua, 0,9% de proteínas. También son una buena fuente de vitamina A, vitamina K y vitamina B6.