Es la mejor calidad de higos, por su sabor, textura, dulzura y color.Ideal para hacer buenas recetas de platos, como de postres.
El mundo de las cocas tiene una larga tradición en Cataluña, Islas Baleares y València, entre otros. El origen de la pastelería remonta a la antigüedad, en el tiempo que todavía no se conocía el azúcar. Las cocas dulces han estado muy populares en las fiestas tradicionales y populares. Podéis encontrar, en la Fruiteria, coca […]
Ya van madurando.Es el fruto primerizo de algunas higueras.Generalmente son más gruesas y menos dulces que las de Septiembre.
Tenemos los primeros “REBOZUELOS”, de la temporada !!