Tiempo de “FRUTOS ROJOS”.arandanos,cerezas ,frambuesas, etc..Los frutos rojos destacan por el alto contenido de sustancias no nutritivas beneficiosas para la salud, también por sustancias nutritivas, que los hace alimentos funcionales.
Es todo un placer poder encontrar estas “FRESAS DE BOSQUE”!
Muy fina y carnosa, prácticamente sin semillas.
Estofado de patatas RED PONTIAC,de proximidad con rape y escamarlanes de la Costa!!