Temporada de “FRUTOS ROJOS”.
Buen momento para disfrutar de esta producto,bueno para controlar el colesterol y rico vitaminas.También es un buen depurador para nuestro cuerpo.
Se pueden consumir crudas, asadas o cocinadas levemente con otros alimentos. También se pueden añadir para dar color a las ensaladas. Cuando se cocinan, tienden a perder su color.
Ferran Danés mostrando las dimensiones que puede llegar a tener una “ALCACHOFA”.