La flor del calabacín es una planta antioxidante. Destaca por el contenido de vitamina C, betacaroteno y flavonoides, que ayuda a tener una piel sana y activa las defensas. Se utiliza en platos italianos y mexicanos, rebozada, como acompañante de quesos, arroces, pizzas y sopas.
Por dentro estos tomates son más o menos rojos en función de su maduración. Tienen un gusto intenso y afrutado, y aunque habitualmente su más caros que otras variedades, sueño una buena alternativa por una ensalada de calidad. Por su color curioso, el gusto que tiene y las propiedades antioxidantes que puerta se han convertido […]
Es un tomate de unas características especiales por su tamaño y por su color. Como dice su nombre,es rosado.Es muy carnoso y casi no té semillas!