Empieza la primavera, por lo tanto tiempo de flores. Podemos saboreara diversidad de “FLORES COMESTIBLES”.
Añadir flores a nuestra comida no solo la hace más atractiva y fresca a la vista, sino que también añade sabores diversos a modo de sazonador para aportar ciertos matices e incluso nutrientes como vitaminas del grupo A y B, betacarotenos, licopenos y otros componentes como polifenoles o fitoquímicos, al igual que cuando condimentamos nuestros platos con hierbas aromáticas.
Que la magia del solsticio de verano te acompañe te haga sentir vivo. Os deseamos una MUY BUENA VERBENA !!
Dulce o salado, la fruta combina con todo y potencia su gusto. Es un alimento refrescante que aporta mucha agua en nuestro cuerpo. En los menús de los restaurantes podemos encontrar varios platos con toques exóticos, esto viene dado porque la base del cocinado son frutas tropicales como el mango, la sandía o la papaya. […]
NIL cogiendo “ALMENDRAS”.