Floración de manzanos en el Bajo Empordà!
La oronja (Ou de reig) es una seta excelente comestible y una de los más apreciadas en Cataluña, quizás también porque es poco común. La carne es tierna, de color blanco, excepto bajo la cutícula y en el exterior del pie, donde es de un bello amarillo de yema de huevo y con la mota […]
Las podemos utilizar por confitura y la piel para cocinar.Las ensaladas con NARANJA SANGUINA son muy originales,su zumo es peculiar por su color y muy sabroso.
Una verdura saludable para comer cruda, escalivada y con cualquiera receto de cocina, esmuy agradecido !!