La flor del calabacín es una planta antioxidante. Destaca por el contenido de vitamina C, betacaroteno y flavonoides, que ayuda a tener una piel sana y activa las defensas. Se utiliza en platos italianos y mexicanos, rebozada, como acompañante de quesos, arroces, pizzas y sopas.
Un buen acompañamiento por los postres de nuestras mesas NAVIDEÑAS!!
Aprovechamos el mejor tiempo para consumir fruta de temporada. “FRESAS” de proximidad con óptima maduración y sabor !!!
Hoy un almuerzo muy saludable.Tostada con “AGUACATE, TOMATE CHERRY PERA y ALBAHACA”.