Es primavera y las flores de calabacín florecen.Es un buen momento para saborear este producto tan exquisito.
Nil en el Baix Empordà explorando la floración de los MANZANOS!
“TOMATE AZUL”.Sabor intenso, textura fuerte y de gran tamaño. Ideal para buenas ensaladas y carpaccio de tomate.
Cocinamos plato de temporada “COLMENILLAS Y ESPÁRRAGOS DE EL MARGEN” con tagliatelles y crema de foie !!