El mes de agosto, conocido para ser lo más caluroso. En esta época el cuerpo pide comidas ligeras y las mejores recetas que cumplen este requisito son las ensaladas. Son un plato que se puede hacer de varias formas y que se pueden combinar todo tipos de frutas y verduras. La más conocida es la verde, que se hace con lechuga, tomate y olivas. Por quien quiera innovar se pueden hacer con aguacate, queso, fresas y todo tipos de frutas y verduras frescas. Las ensaladas son un plato frío que acompaña muy bien cualquier velada.
Un buen tomate para consumir en este tiempo!!
Después de las 🌧️ algunas ”SETAS CALABAZAS” han salido !!
Ha empezado la temporada de “GUISANTES” de nuestra región, extraordinaria calidad y ternura, ideal para saborear esta Semana Santa !!