Una buena “ENSALADA” de TOMATE ROSA y CEBOLLA TIERNA.Las ensaladas son refrescantes, llenas de color y sabor, nos aportan, además, un montón de beneficios. A la hora de hacer ensaladas podemos encontrar miles de recetas y, si no, siempre se puede hacer volar la imaginación e improvisar. Son ideales para usarlas como plato único: apetitoso, saludable, completo y cómodo de preparar.
De nuestras cosechas!
Una buena calidad de PIMIENTOS ROJOS para hacer una buena escalivada!!!
A partir de este mes y hasta entrado septiembre, podemos disfrutar de los albaricoques, una fruta de color amarillento, que evoluciona hacia anaranjado para finalmente convertirse de un color rojizo. Tiene un alto contenido de agua, pocos hidratos de carbono, lo que lo hace poco calórico. También tiene propiedades antioxidantes, y es rico en potasio.