Muy apreciada como alimento en algunas zonas del mundo. En Cataluña protagoniza, junto con los panellets y los moniatos, la tradicional fiesta de la Castañada. Que laS disfrutéis!!!
Recetas de verano. Carpaccio de”CALABACÍN” aliñado con sal, óleo, pimienta y queso parmesano.
Las “GRANADAS” ya van madurando!
Visita al FORO GASTRÓNOMICO.
