Cocinamos plato de temporada “COLMENILLAS Y ESPÁRRAGOS DE EL MARGEN” con tagliatelles y crema de foie !!
Ha empezado la TEMPORADA DE “CEBOLLINOS”.
“ALCACHOFAS” al rescoldo! Buenísimas!
¡Un buen detalle de un buen amigo y para aprovechar muy bien !! Carpaccio de “SETAS DE CALABAZA” con RÚCULA Y PARMESANO !!