Se acerca Sant Josep y las COLMENILLAS ya se asoman!
Todavía podemos disfrutar de ” TOMATE PERA o MONSERRAT” de nuestras comarcas, exquisitos km0 !!
Para dar un toque diferente y original nuestros platos!!
La oronja (Ou de reig) es una seta excelente comestible y una de los más apreciadas en Cataluña, quizás también porque es poco común. La carne es tierna, de color blanco, excepto bajo la cutícula y en el exterior del pie, donde es de un bello amarillo de yema de huevo y con la mota […]