Colmenillas rellenas de foie!! Si hablamos de setas de primavera, la colmenilla es el rey. Y acompañado o relleno de foie es un plato digno del mejor gourmet
Excelente aperitivo, motzerelina con “FRAMBUESAS”, una hoja de “PEREJIL” o “ALFÀBREGA”.
Se acerca FIN DE AÑO! Y hemos de ir preparando la UVA!
Para dar un toque diferente y original nuestros platos!!