El mundo de las cocas tiene una larga tradición en Cataluña, Islas Baleares y València, entre otros. El origen de la pastelería remonta a la antigüedad, en el tiempo que todavía no se conocía el azúcar. Las cocas dulces han estado muy populares en las fiestas tradicionales y populares. Podéis encontrar, en la Fruiteria, coca dulce hecha artesanalmente y en horno de leña del Forn Cresell de Fornells de la Selva.
Los productores de fruta y verduras del estado y de otros 14 países europeos han lanzado la campaña “Zumo de fruta, seriamente”, con el objetivo de equilibrar el debate actual entorno al zumo de fruta y transmitir los beneficios de este producto si se consume moderadamente, como parte de una dieta saludable y equilibrada. Solo […]
Las uvas de casa de mis amigos del Baix Empordà van madurando!!
Se acerca FIN DE AÑO! Y hemos de ir preparando la UVA!