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Temporada de “ALCACHOFAS”.Una verdura con muchas propiedades.Esta hortaliza es originaria del norte de África, muy probablemente de Egipto, los griegos y los romanos ya la conocían. Posteriormente en la edad mediana fueron los árabes quienes extendieron su consumo y por eso se cree que la palabra alcachofa deriva del término árabe (al-*kharshûf) que significa “lengüetas […]
Este mes de septiembre hemos abierto la tienda La Frutería, situada en la calle Riu Ser, 8, de Girona. Una tienda al por menor para los amantes del producto natural, del territorio. Una frutería como las de antes, de barrio, cercana a los vecinos. Un espacio donde encontrará frutas y verduras, pero también otros productos […]