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Ha empezado la temporada de la buena “SANDÍA”. Baja en calorías por su alto contenido de agua, por eso se una fruta muy refrescante en temporada de calor.
Es un ingrediente que a veces se hace servir en la elaboración de los “panellets”.También se come solo, endulzado con azúcar ó como acompañamiento de platos salados.
Con tortilla, ensalada, con cualquier receta de cocina son exquisitos!