¡Un buen detalle de un buen amigo y para aprovechar muy bien !! Carpaccio de “SETAS DE CALABAZA” con RÚCULA Y PARMESANO !!
Producto del tiempo y de proximidad!
Ya es primavera y por tanto podemos disfrutar de la floración de los fruteros. Esta fotografía son melocotoneros, toda una maravilla !!!
El melocotón es come fresco y crudo, pero también se puede comer en almíbar, compota, mermelada, zumo de melocotón, o aliñado con vino. También se puede hacer una infusión con las hojas del melocotonero y sirve como laxante.