Un exquisito plato y muy equilibrado!!Carpaccio de “HIGOS CUELLO DE DAMA” con jamón, queso parmesano, RÚCULA y piñones.
Hoy una receta sencilla.” MANZANA GOLDEN” al horno!
La “TRUFA”. Para dar un toque difernte, estas FIESTAS DE NAVIDAD!!
Flota de Pi.Seta no comestible!!!