Recetas de verano. Carpaccio de”CALABACÍN” aliñado con sal, óleo, pimienta y queso parmesano.
El primer fruto primaveral!!
En este momento podemos disfrutar de los mejores “TOMATE PERA-MONTSERRAT”, de proximidad ya que están cultivados en nuestras comarcas!!!
Ensalada de burrata con tomates cherry braseados,rúcula y piñones.Una delícia!!!