Tiene buen gusto pero sienta mejor en el cuerpo. Escaso de grasas y rico en fibra. Es a demás una buena fuente de Vitamina A!
Las granadas están en pleno esplendor!!
Carpaccio de CALABACÍN, ESPINACAS BABY, queso y frutos secos. Plato muy saludable y equilibrado !!
Los frutos rojos destacan por su alto contenido en hidratos de carbono, fibra, vitamina y minerales. Tienen mucha agua, por lo que no son muy calóricos. En esta época podemos encontrar frambuesas, fresas, fresones, grosella y arándano.