Visitamos unos buenos clientes y aprovehan para enseñarnos unos ejemplares extraordinarios de cosecha propia de “TOMATE ROSA” ó “BARBASTRO”.
HABAS tiernas. Las primeras habas de nuestras comarcas km.0
Para poder dar un toque especial tus platos.
temporada de “HABAS” de proximidad.Sugerencia de cocinar sencillamente las HABAS. RECETA Salteamos el tocino, si os gusta la butifarra negra es el momento de ponerla, retiramos y seguidamente y ponemos CEBOLLA TIERNA, AJO TIERNOS cortado a pequeño, MENTA , reahogamos un rato sin que se queme y añadimos las HABAS que se vayan haciendo fuego lento, ponemos un poco […]