Ha empezado la temporada de “ALCACHOFAS”!
Una opción muy sana y saludable !
El dicho dice Cada cosa a su tiempo, y los higos en agosto, subrayando la temporada óptima de esta fruta. Es una de las más dulces, perfumada y con una textura carnosa. Rica en vitamina C y B, potasio, calcio y magnesio. Se relaciona con el funcionamiento del intestino, los nervios y los músculos. Tiene […]
A pesar de ser una seta de cultivo es un buen complemento por nuestra gastronomía,tanto sea guisado,rebozado o a la brasa!