Ha empezado la temporada de “ALCACHOFAS”!
Una buena ENSALADA!
Los tomates cherry se han convertido en uno de los complementos predilectos para dar color y gusto de las ensaladas, sopas y otras elaboraciones culinarias. El motivo de este éxito es gusto dulce y menos ácido que otras variedades tienen, así como la explosión que provoca al paladar. Contiene vitamina C, que ayuda al sistema […]
El AJO sorprende por su contenido energético elevado, gracias a la abundancia de proteínas y de hidratos de carbono en comparación con otras verdures.la suya riqueza mineral se principalmente potasio, fósforo, magnesio, zinc y yodo.