Ha empezado la temporada de “ALCACHOFAS”!
¿Te gustan los “LICHIS”? Ahora es un buen momento para saborearlos por su calidad y buen precio!
Que privilegio que en los frondosos bosques de nuestro Pirineo podamos disfrutar de esta imagen!
Colmenillas rellenas de foie!! Si hablamos de setas de primavera, la colmenilla es el rey. Y acompañado o relleno de foie es un plato digno del mejor gourmet