Temporada de “ALCACHOFAS”.Una verdura con muchas propiedades.Esta hortaliza es originaria del norte de África, muy probablemente de Egipto, los griegos y los romanos ya la conocían. Posteriormente en la edad mediana fueron los árabes quienes extendieron su consumo y por eso se cree que la palabra alcachofa deriva del término árabe (al-*kharshûf) que significa “lengüetas de mar” por la peculiar forma de sus pétalos.
Cuales os gustan más?
Floración de “MELOCOTONEROS en el EMPORDÀ!
“La madre es la única persona capaz de entender a su hijo, incluso cuando este no ha dicho ni una palabra”