Ha empezado la temporada de la “ALCACHOFA”La alcachofa es una de las verduras más consumidas en nuestro país. Y es que además de su increíble sabor, sus propiedades y beneficios la convierten en un alimento muy beneficioso por nuestro organismo.Es tan agradecida en la cocina, que se puede hacer de diversas maneras, a la brasa, hervidas, guisadas, a la plancha, ensaladas, fritas etc…. Merece la pena consumirlas.
En época de frío,la COLIFLOR tiene la máxima calidad. Excepcionalmente nutritiva,muy rico en vitaminas y minerales!
La naranja tiene un escaso valor energético a causa del elevado contenido de agua.Aun así ,como todos los cítricos es rica en vitamina C,ácido fólico y minerales como potasio,magnesio y calcio.
Pan integral, RÚCULA, AGUACATES Y TOMATE CHARLE.Todo un festival de sabores.