El tiempo ha refrescado, por lo tanto la “ALCACHOFA” ha mejorado.
Tartaleta de pasta de hoja con”PERA CONFERENCE”. Receta casera !!!
Tiempo de “FRESAS” con nata!. Fáciles de hacer y muy originales!
El uso comestible es el más conocido: aunque de poco sabor, no les falta algo de dulzor. Se hacen con ellos mermeladas y confituras de madroño. Los frutos también pueden aprovecharse para obtener bebidas alcohólicas por fermentación y de ellos se extrae, por ejemplo, el «licor de madroño» alicantino.