El tiempo ha refrescado, por lo tanto la “ALCACHOFA” ha mejorado.
Las coles son uno de los alimentos vegetales más sanos de que disponemos y no solo los podemos utilizar como verdura.Son ricas en azufre, también contienen arsénico, calcio, nitrógeno y yodo, nos sirven como aperitivo,es una gran fuentes de minerales y como reconstituyente. Es una buena fuente de hidrógeno para los que no consumen carne.
Un buen “CHATÓN” con “ESCAROLA” de cabello de angel ó frisé.
Todo un lujo poder saborear estos “NÍSCALOS”, el mes de agosto, resultado de las ☔️ en primavera!!