Pizzas, ensalada de mozzarella y tomate, pasta al pesto…, todas estas recetas tienen un ingrediente común: la albahaca. Es una hierba aromática que deja una frescura en nuestro paladar. Se puede consumir fresca o seca, pero de todas las maneras es buen complemento para platos de pasta, carnes, pez… Es una aliada de la digestión, pero también combate el dolor y el malestar general. Se le atribuyen propiedades digestivas, antiinflamatorias, diuréticas e insecticidas. Ayuda a reducir los gases, combatir la tos irritativa y afloja el dolor de cabeza. También es un aliado de las picaduras de mosquito, destina parte de sus propiedades a curarlas.
Paseo matinal con sorpresa! Una “SETA CALABAZA”!
Son de nueva cosecha. Indispensables en la dieta Mediterránea!!
Sabíais que los kiwis no crecen a los árboles? Son una enredadera que durante muchos años sirvió de elemento decorativo hasta que se descubrió que bajo la piel peluda y poco atractiva había una fruta dulce, ácida y refrescante deliciosa. El kiwi nos puede ayudar a conciliar el sueño, a depurar el intestino, a mejorar […]