El “AGUACATE”, contribuye a mantener, a controlado el colesterol y la presión arterial, regula los niveles de azúcar en sangre, aumenta la absorción de nutrientes, tiene propiedades antiinflamatorias y también cuida nuestra piel.Con alto valor nutritivo, está formado por grasas saludables y fibra.
Hoy en la ciudad de Girona, tenemos el privilegio de inaugurar el FORO GASTRONÓMICO, todo un emblema de la gastronómica en nuestra ciudad; podemos gozar de la innovación gastronómica; la irrupción de las nuevas tendencias, y el regreso a la COCINA CLÁSICA.
Pastel de queso con HIGOS. Una buena combinación !!!
Un buen antioxidante.Es rica en vitaminas A,B i C.También en fibra,potasio y iodo!