Todos necesitamos de los agricultores. ESTAMOS CON ELLOS!!
Temporada de “ALCACHOFAS”.Una verdura con muchas propiedades.Esta hortaliza es originaria del norte de África, muy probablemente de Egipto, los griegos y los romanos ya la conocían. Posteriormente en la edad mediana fueron los árabes quienes extendieron su consumo y por eso se cree que la palabra alcachofa deriva del término árabe (al-*kharshûf) que significa “lengüetas […]
“ACELGAS” de colores para hacer el plato más atractivo !!
Destacan por su alto contenido en sustancias no nutritivas beneficiosas para la salud y también sustancias nutritivas, lo que hace que sean alimentos funcionales!