El invierno, el frío, el gusto ácido y dulce, un color anaranjado nos llevan a esta fruta: la mandarina. Todo el mundo la conoce por su alto contenido en vitamina C. Es una fruta de invierno, pero a causa de su efecto refrescante conviene no abusar, sobre todo si somos personas frioleras. Cuando comemos mandarinas hay […]
Se trata de uno de los frutos más espectaculares de la tierra por su gran variedad. Es originaria de países lejanos y llegada esta temporada se tiende a decorar de muchas maneras. La calabaza es robusta y de varios colores, tiene un gusto dulce y se puede combinar en platos salados y en postres. Como […]
Tener una buena salud es fundamental para poder realizar todas aquellas actividades diarias con energía. Uno de los factores más importantes es la alimentación, por esta razón es muy importante saber de donde sale todo el que compras. A la Fruiteria encontrarás frutas y verduras de calidad, del territorio y con buen gusto. Además, contamos […]
Con las lluvias del otoño salen las setas como el pinetell. Es una seta común que se puede encontrar en todo el territorio catalán. Sale, sobre todo, en todo tipo de pinares. Es muy bueno cocinado a la parrilla y saltado con perejil con una carne de consistencia poco fibrosa. Para diferenciarlo otras especies, este tiene […]
Colores anaranjados y marrones nos hacen pensar directamente con el otoño. Esta época también tiene sus frutas dulces y suculentas como es el caso del caqui. Es típico de nuestro territorio y tiene una textura de pulpa acuosa y de piel fina. Esconde tesoros nutritivos en forma de antioxidantes que nos ayudarán a afrontar los […]
El mundo de las cocas tiene una larga tradición en Cataluña, Islas Baleares y València, entre otros. El origen de la pastelería remonta a la antigüedad, en el tiempo que todavía no se conocía el azúcar. Las cocas dulces han estado muy populares en las fiestas tradicionales y populares. Podéis encontrar, en la Fruiteria, coca […]
Hace pocos días que ha empezado el otoño y en los mercados ya empezamos a ver castañas. Es un alimento muy asociado en otoño, pero la temporada se alarga hasta muy entrado el frío, en enero. Su componente principal son los hidratos de carbono, cosa que hace que sean un fruto seco muy nutritivo y […]
Hemos ampliado la familia de la Fruiteria incluyendo un nuevo producto de proximidad como es el Pan artesano del Forn Cresell de Fornells de la Selva. Está hecho con horno de leña y tiene un gusto espectacular. Si te gusta el producto natural y del territorio, La Fruiteria es tu establecimiento de referencia. Situado en el barrio […]
Una fruta dura, con una piel brillante y gruesa que protege el gran tesoro que se esconde dentro. Las entonces recubiertas de una pulpa dulce y jugosa, nos recuerdan a pequeñas perlas que si juntáramos formarían un bonito colgante. La granada es una fruta que destaca porque contiene mucha agua y es baja en azúcares. […]