Este mes de marzo llega la primavera, y en esta estación es cuando encontramos más variedades de frutas y verduras. Entre otras podemos encontrar los aguacates, fresones y fresas, albaricoques, melocotones, cerezas, frambuesas, plátanos, limones, manzanas y naranjas. Y en cuanto a las verduras y hortalizas de primavera, las alcachofas, espárragos, remolacha, acelgas, apio, habas, lechuga, nabos, perejil y puerro.
Como distribuidores y mayoristas de frutas y verduras hacemos un reparto diario a sus negocios, sean bares, restaurantes, hoteles, campings, colectividades, catering, etc.
Tiempo de setas hoy ” SETAS CALABAZA”Unos de las más preciadas y que dan más opciones a la gastronomía.Las podemos consumir crudas, con un buen carpaccio, secas, guisos y dan un aroma y una textura extraordinaria el plato.
HABAS A LA CATALANA cocinadas con producto de proximidad!
Primeros Huevos de Rey de nuestro Pirineo!! Es la reina de las setas, que podemos consumir en fresco, la más buscada y popular en Europa, sobre todo en Francia