Ya los tenemos!! Los primeros de la temporada. En Cataluña es una seta abundante, que se encuentra desde el litoral hasta los Pirineos. Fructifica desde final del verano, hasta la llegada de los primeros fríos del invierno.Es una seta muy usada en la gastronomía de los Países Catalanes.En Francia también se usa en la cocina provenzal.En Polonia son también bastante populares y se sirven freídos con mantequilla.
Estamos en plena temporada de la fruta dulce. Hoy enseñamos el “MELOCOTÓN PLANO”o “MELOCOTÓN PARAGUAYO”, de carne blanca, textura blanda y muy dulce.
Qué “CEREZAS”…. Son de esas que dicen,comamos !!
Desde NUFRUIT os deseamos un buen verano a todos. Disfrutar de la COSTA BRAVA es un gran paraíso!