Ya los tenemos!! Los primeros de la temporada. En Cataluña es una seta abundante, que se encuentra desde el litoral hasta los Pirineos. Fructifica desde final del verano, hasta la llegada de los primeros fríos del invierno.Es una seta muy usada en la gastronomía de los Países Catalanes.En Francia también se usa en la cocina provenzal.En Polonia son también bastante populares y se sirven freídos con mantequilla.
Tiempo de setas!! La seta calabaza es de las más apreciadas!!
Bienvenido el Otoño!!
Pronto llegan las fiestas navideñas y nosotros ya hemos puesto las luces de Navidad a LA FRUITERIA. La decoración de este año es totalmente artesanal, hecho por nosotros mismos. Los árboles están hechos con troncos y piñas secas, le hemos añadido unos complementos brillantes y los copos de nieve, para darle un toque más navideño. […]