Uva blanca sin pepitas!
Contribuye a mantener correcto el colesterol y la presión arterial, aumenta la abstención de nutrientes, tiene propiedades antiinflamatorias y cura de la piel. Con un alto valor nutritivo, está formado por grasas saludables y fibra.Es polivalente para almuerzos saludables, ensaladas, recetas de cocina, etc..
Es una especie de cítrico de fruto pequeño,que es amarilla cuando madura pero comercialmente se recoge cuando es verde.Es muy ácida y tiene su piel muy buen aroma,muy utilizada para refrescos,combinados y bien integrada en la cocina.
Excelente plato de temporada!