Tiempo de setas. REBOZUELO de nuestras comarcas. Una seta muy agradecida por cualquiera receto gastronómica!
La variedad de higos más gustosos y apreciados!
Con este frío es un buen momento para compartir una CALÇOTADA con amigos,família y buena compañia!
Hoy queremos enseñar una de las setas más preciadas, la SETA CALABAZA. Admite tanta diversidad de recetas, sea guiso, con carpacho, con ensaladas, a la brasa, con vinagreta, secos que ya que conserva su aroma, etc..