Hay una amplia variedad de pimientos, estos aportan mucho potasio, por lo que tienen una importante acción diurética, y facilitan la eliminación de líquidos y toxinas de nuestro organismo. Al tener esta propiedad laxante, agiliza el tránsito intestinal.
Esta hortaliza, ya sea verde, blanca, lila, amarilla o roja, se puede combinar en todo tipo de recetas y platos, hervido, al horno, en ensaladas, o como guarnición en muchos platos.
Tiene un gran contenido en magnesio, vitamina C, vitamina B2, B6, E y betacaroteno, que posee efectos anticancerígenos. El jugo del pimiento, si se aplica sobre la piel puede llegar a aclarar las manchas que se producen.
Ya que estamos en tiempos de setas, hoy os enseñamos otra variedad, el “REBOZUELO”.
Dia de la MUJER TRABAJADORA.
Depuremos nuestro cuerpo y disfrutemos de excelentes “MANDARINAS” variedad Tango, muy dulce, fácil de pelar, con alto contenido de zumo y nos aporta vitamina C.