Con las últimas lluvias,ya tenemos mízcalos (Pinatells). Deliciosos!!!
Temporada de “ALCACHOFAS”. Las podemos consumir crudas, rebozadas, a la brasa, al horno, guisadas, para mí la reina de las verduras!!
Productos de proximidad. Llena temporada de “TOMATES DE PROXIMIDAD”, TOMATE PERA o MONTSERRAT, TOMATE DEL PIMIENTO, TOMATE RAMA, etc… . En este momento, tenemos todas las variedades km0, para hacer una buena ensalada!!
La primera fruta de primavera “NÍSPEROS”, ya van madurando.