Su tamaño es aproximadamente de 0,500 gr, por lo tanto es un tamaño pequeño.Su pulpa es de color naranja, muy dulce y aromática. La composición nutricional es de 90% agua 8% proteínas y 0,2% grasa. Ric0 en vitamina C y A.
Toda una experiencia de cocinarlos y también de comerlos.
Hoy, ensalada de OTOÑO!
Espárragos de bosque.Un placer encontrarlos y comerlos!!!