El uso comestible es el más conocido: aunque de poco sabor, no les falta algo de dulzor. Se hacen con ellos mermeladas y confituras de madroño. Los frutos también pueden aprovecharse para obtener bebidas alcohólicas por fermentación y de ellos se extrae, por ejemplo, el «licor de madroño» alicantino.
Unos buenos “PIMIENTOS” para hacer a la brasa escalivats, al horno, con sanfaina, en la ensalada, guisados etc ….Producto de calidad.
Espectacular “ALCACHOFA” de proximidad tocada por las heladas❄️❄️son las mejores!!
Con este frío que hace,los “AJOS TIERNOS” vienen de gusto!