Limones.Una fruta muy apreciada y saludable!!!
Ya los tenemos!! Los primeros de la temporada. En Cataluña es una seta abundante, que se encuentra desde el litoral hasta los Pirineos. Fructifica desde final del verano, hasta la llegada de los primeros fríos del invierno.Es una seta muy usada en la gastronomía de los Países Catalanes.En Francia también se usa en la cocina […]
Girona se prepara para “Temps de Flors”. Aquí tenéis el cartel de la edición de este año.El cartel ganador es obra del estudiante de bachillerato artístico Pep Hieles y Blanco, de 18 años. Según ha explicado, se trata de una paleta de colores con colores intensos donde la pigmentación genera diferentes flores.La 62a edición de […]
Cataluña goza de una conocida tradición de setas. Al llegar las lluvias del otoño, un gran número de personas se desplazan a los bosques con el afán de pasar un rato de ocio y llenar los cestos de setas.. Pero cuidado !!!: algunas especies son tóxicas y muy peligrosas. El desconocimiento y la confusión con […]