LIMONES.Un cítrico que se aprovecha todo todo muy bien. Tanto su piel como su zumo!
El micromezclum es una combinación perfecta para ensaladas y otros platos, de colores y formas diferentes que ayudan a hacer presentaciones de nuestros platos muy creativas.
Tiene las mismas propiedades nutritivas que el melocotón, donde se diferencia se el suyo especta físico, su forma aplastada, color característico cuando se encuentra en su mejor momento de maduración, y su pulpa, más carnosa y dulce.
La primavera nos ofrece las primeras frutas tempranas de la temporada los “NÍSPEROS”.