A partir de este mes y hasta entrado septiembre, podemos disfrutar de los albaricoques, una fruta de color amarillento, que evoluciona hacia anaranjado para finalmente convertirse de un color rojizo. Tiene un alto contenido de agua, pocos hidratos de carbono, lo que lo hace poco calórico. También tiene propiedades antioxidantes, y es rico en potasio.
Son muy agradecidos hechos de cualquier manera,a la brasa,plancha,con arroz,un pastel de espárrago,que es muy bueno,etc…
Ya tenemos “HABAS” de proximidad!
Máxima calidad del producto, por el cuidado que recibe en el árbol, protegido uno por uno con bolsas de papel, para no recibir ningún tipo de tratamiento que se le de a la plantación, y así pueda crecer y madurar con unas condiciones óptimas y de mucha calidad.