A partir de este mes y hasta entrado septiembre, podemos disfrutar de los albaricoques, una fruta de color amarillento, que evoluciona hacia anaranjado para finalmente convertirse de un color rojizo. Tiene un alto contenido de agua, pocos hidratos de carbono, lo que lo hace poco calórico. También tiene propiedades antioxidantes, y es rico en potasio.
Época de “ALCACHOFAS” de nuestras cosechas KmO.
Estamos en temporada de SETAS aunque la climatología no nos acompaña… Hoy ” HUEVOS DE REY”.
Podemos disfrutar de una fresa de proximidad de una calidad extraordinaria!!