A partir de este mes y hasta entrado septiembre, podemos disfrutar de los albaricoques, una fruta de color amarillento, que evoluciona hacia anaranjado para finalmente convertirse de un color rojizo. Tiene un alto contenido de agua, pocos hidratos de carbono, lo que lo hace poco calórico. También tiene propiedades antioxidantes, y es rico en potasio.
Estofado de patatas RED PONTIAC,de proximidad con rape y escamarlanes de la Costa!!
Disfrutamos de una buena “ENSALADA de FRUTAS” en su mejor momento !!!
Productos como la coliflor ó la lechuga se disparan por el frío del sur de Europa.Cogiendo de referencia los precios a Mercabarna, hace 10 días una lechuga o una coliflor costaba 60 céntimos. Ahora, el precio casi se ha triplicado y ya es de un euro y medio. Pasa el mismo con la coliflor. Una […]