A partir de este mes y hasta entrado septiembre, podemos disfrutar de los albaricoques, una fruta de color amarillento, que evoluciona hacia anaranjado para finalmente convertirse de un color rojizo. Tiene un alto contenido de agua, pocos hidratos de carbono, lo que lo hace poco calórico. También tiene propiedades antioxidantes, y es rico en potasio.
Ideales para la cocina.Muy resistentes y de fuerte sabor.
Los primeros guisantes de la temporada son una auténtica maravilla para el paladar,que vale la pena aprovechar.
Es un melón muy aromático y muy dulce!