A partir de este mes y hasta entrado septiembre, podemos disfrutar de los albaricoques, una fruta de color amarillento, que evoluciona hacia anaranjado para finalmente convertirse de un color rojizo. Tiene un alto contenido de agua, pocos hidratos de carbono, lo que lo hace poco calórico. También tiene propiedades antioxidantes, y es rico en potasio.
Sugerencia “AGUACATE” con brandada de bacalao, “MICROMEZCLUM, “GERMINADOS”.
Los girasoles en el Emporda, están espectaculares!!
La lluvias de estos días, favorecen la aparición de estas setas tan características!