Uno de los productos “verdes” más buenos de este mes i que alarga su temporada hasta la primavera. Será protagonista de jornadas gastronómicas,ferias,mercados,comidas y cenas. Está en el mejor monemto. Disfrutarla!!!
Hasta el 25 de Noviembre el comercio local de Girona propone una ruta gastronómica por los escaparates candidatos al premio “Mejor Escaparate Gastronómico”, convocado por noveno año consecutivo por la asociación de comerciantes Girona Centro Eje Comercial. El concurso, que este año se organiza nuevamente en el marco y con el apoyo del Foro Gastronómico, […]
Temporada de calçots!! El calçot es un vegetal que tiene muy pocas calorías, mucho contenido de agua, y también mucha fibra, minerales y vitaminas. Desde siempre, la cebolla (y el calçot, por lo tanto) se ha considerado uno de aquellos alimentos fundamentales para regular el buen funcionamiento del organisme.El calçot, como las demas cebollas, tiene […]
Ya podemos disfrutar de las “BECORES” que salen antes que los higos.