Uno de los productos “verdes” más buenos de este mes i que alarga su temporada hasta la primavera. Será protagonista de jornadas gastronómicas,ferias,mercados,comidas y cenas. Está en el mejor monemto. Disfrutarla!!!
Un buen tomate para cualquier receta!
Queréis almorzar una combinación de grasas, fibra, vitaminas y antioxidantes casi perfecta? Pues elegís un aguacate! Bajo una piel crujiente de color poco atrayente encontraréis una carne de textura cremosa con un sabor neutro que combina bien tanto con dulce como con salado. El aguacate es uno de aquellos alimentos privilegiados al laboratorio, puesto que […]
Excelente aperitivo, motzerelina con “FRAMBUESAS”, una hoja de “PEREJIL” o “ALFÀBREGA”.