Uno de los productos “verdes” más buenos de este mes i que alarga su temporada hasta la primavera. Será protagonista de jornadas gastronómicas,ferias,mercados,comidas y cenas. Está en el mejor monemto. Disfrutarla!!!
La fruta que tienes que comer si quieres un extra de vitaminas e hidratación es una pera. Es rica en nutrientes, tiene un gusto dulce y una textura tierna. Principalmente contiene fibra, que tiene un efecto prebiótico y reduce la absorción de colesterol. La pera es una de las frutas más ricas en potasio y […]
La guindilla es el fruto de la pebrotera llamada bichera. Son de sabor picante, muy apropiada para condimentar platos.
Cuando el frío ataca,llega la hora de los calçots. Una buena excusa para encuentros de familia,amigos,compañeros,…..