Ideas para saborear la fruta!!
Ya podemos disfrutar de las “BECORES” que salen antes que los higos.
Ya los tenemos!! Los primeros de la temporada. En Cataluña es una seta abundante, que se encuentra desde el litoral hasta los Pirineos. Fructifica desde final del verano, hasta la llegada de los primeros fríos del invierno.Es una seta muy usada en la gastronomía de los Países Catalanes.En Francia también se usa en la cocina […]
Los primeros guisantes de la temporada son una auténtica maravilla para el paladar,que vale la pena aprovechar.