HABAS tiernas. Las primeras habas de nuestras comarcas km.0
A pesar de estar en el invierno podemos disfrutar de unas extraordinarias fresas.Se caracterizan por el contenido en vitamina C. Además,favorecen la absorción del hierro de los alimentos y refuerza el sistema immunologico. Hay que destacar también su contenido en ácido fólico y potasio.
Es un cítrico altamente saludable, aporta gran cantidad de antioxidantes, vitamina C, B y E, además de cobre, potasio, fósforo, zinc, hierro y magnesio.
Ideas para hacer agradable el verano !!Viruta de calabacín o pepino, zanahoria, tomate ,manzana, ensalada, ligado con cebollino y aliñado con una vinagreta a vuestro gusto !!