Ha empezado la temporada de “CLEMENTINAS”.Una fruta fácil de pelar y de gusto agridulce.Alto contenido de vitamina C.
El jurado calificador del concurso del comercio local de Girona “Mejor Escaparate Gastronómico” ha evaluado más de 60 candidatos al galardón. El veredicto se sabrá el 20 de noviembre en el acto de entrega de premios que tendrá lugar al Palacio de Congresos de Girona dentro del salón gastronómico, a las 14.30 horas. Se darán […]
El “LICHI” es una fuente de nutrientes.Es rico en antioxidante como polifenoles, flavonoides y taninos. Los antioxidantes son muy beneficiosos para los tratamientos médicos con efecto anticanceroso, antiinflamatorio y cardioprotectores. Todo esto hace que el LICHI tenga mucho potencial para ser aprovechado en la salud humana e incluida la animal.
Carpaccio de TOMATE MONTSERAT ó PERA con un trinchado de CEBOLLA TIERNA y CEBOLLÍN!