CALABAZAS.Tiempo de recogida de CALABAZAS!!
Ha empezado la temporada de “HIGOS”. El HIGO fresco es un regalo que nos hace la naturaleza en verano.Hay que aprovecharlo porque contiene muchas vitaminas, minerales, azúcares, fibra, calcio. Durante el resto del año lo podemos consumir seco puesto que concentra todos los azúcares, minerales y calcio, por lo tanto es una buena fuente energética.
Unos buenos “PIMIENTOS” para hacer a la brasa escalivats, al horno, con sanfaina, en la ensalada, guisados etc ….Producto de calidad.
Temporada de espárragos. Una verdura exquisita con diversas formas de elaborar. Es muy agradecido.