Ha empezado la temporada de “ALCACHOFAS”!
Un buen postre sugerente,fácil y saludable con FRUTAS de temporada!
Cuando el frío ataca,llega la hora de los calçots. Una buena excusa para encuentros de familia,amigos,compañeros,…..
Una ensalada es principalmente un plato frío con ingredientes generalmente crudos, predominando las hortaliZzas mezcladas, tajadas en trozos y habitualmente condimentadas fundamentalmente con sal, óleo de oliva y vinagre, que se puede tomar como plato único, antes o después del plato principal e incluso como complemento (para picar). En la península Ibérica las ensaladas más habituales […]