Menjar un kaki madur és com obrir un pot de melmelada! Aquesta fruita tardorenca, dolça com cap, típica de casa nostra i amb una textura de polpa aquosa i pell fina –quasi transparent– amaga tresors nutritius en forma d’antioxidants poderosos que ens ajudaran a preparar-nos per afrontar els reptes de la vida en general i de l’hivern en concret!
Malgrat el fred que fa………….algun “PÈSOL”fresc podem menjar !!!!
“COGOMBRE” de pròximitat. Un plaer de poguer assaborir aquesta qualitat de verdures.
Proposta per un bon entrant.”AMANIDA de ALVOCAT,CEBA VERMELLA,CEBOLLÍ i llagostins”