Tot a punt per poguer comprar els ingredients per la “ESCUDELLA de NADAL”La paraula “escudella” es refereix al bol amb què, a l’edat mitjana se servien les sopes i els plats amb salsa, que es menjaven amb pa. Més tard, es va passar a designar-ne el contingut.L’escudella i carn d’olla, plat tradicional de Nadal, si le servim en forma de sopa amb els ingredients picadets le denominem escudella barrejada o olla barrejada.
Pizzes, amanida de mozzarella i tomàquet, pasta al pesto…, totes aquestes receptes tenen un ingredient comú: l’alfàbrega. És una herba aromàtica que deixa una frescor en el nostre paladar. Es pot consumir fresca o seca, però de totes les maneres és bon complement per a plats de pasta, carns, peix… És una aliada de la […]
Cada any les festes són una excusa per retrobar-nos i celebrar més que mai amb qui estimen,família,amics,col.laboradors… És per aquesta raó que volem compartir una mica de la nostra il.lusió i bons desitjos per aquestes festes i per l’any que s’acosta.
A NUFRUIT us oferim les millors “CIRERES” del mercat que marquen “La diferència”.